⠀⠀Для того чтобы сделать оптимальную планировку, нужно знать точные размеры кухни. Затем следует начертить помещение в масштабе и расположить на плане мебель, мойку и бытовую технику наиболее удобным образом. Между рабочими зонами расстояние не должно быть больше длины двух вытянутых рук.
⠀⠀Планировка кухни может быть нескольких видов:

• однорядная планировка кухни отлично подходит тем, у кого кухонная зона совмещена с гостиной. Вся кухонная мебель расставляется в один ряд. Для лучшего удобства расположите мойку в центре между столешницами холодильником и плитой.Прекрасно подходит для узких помещений, под столешницей следует разместить встроенную технику;
• двухрядная планировка кухни подойдет обладателями просторной кухни. Мебель и бытовая техника располагаются вдоль двух стен. Рабочий треугольник можно расположить следующим образом: плита и мойка устанавливаются у одной стены, у противоположной стены ставим холодильник.

• г-образная – такая планировка помогает скрыть излишнюю вытянутость кухни, с одной стороны можно поставить холодильник и раковину, а с другой – плиту и стол;
• п-образная – предназначена для просторной кухни, при ней предметы ставятся вдоль трех стен;
• островная – также может использоваться для больших комнат, посередине можно поставить стол с раковиной или барную стойку.

⠀⠀Не отчаивайтесь, если территория вашей кухни не позволяет разгуляться фантазии в расположении кухонных атрибутов. Современные дизайнеры разработали массу способов, позволяющих функционально использовать любые площади, даже самые маленькие. Используйте складную мебель – столы и стулья, ящики с двойным дном.

⠀⠀Какой материал для кухни лучше выбрать? К решению этого вопроса следует подходить серьезно, ведь мебели придется в течение многих лет находиться под воздействием высокой влажности, пара и перепадов температуры.

⠀⠀1) МДФ. Преимущества: экологичность; устойчивость к действию влаги и по этому показателю обгоняет даже обычное дерево; малочувствителен к температурным перепадам и действию солнца: створки кухонных шкафов со временем не потеряют форму; МДФ позволяет изготавливать гнутые фасады – очень эффектное и красивое решение; намного долговечнее ДСП; материал прочен, так что механические повреждения мебели не страшны; многообразие расцветок и декоров; простой уход. Недостатки: высокая цена по сравнению с ДСП, неустойчивость к высокой температуре, неустойчивость перед механическими воздействиями.

⠀⠀2) ДСП. Преимущества: низкая цена, большой выбор цветов. Недостатки: токсичность, острые углы, недолговечность, деформация под воздействием влаги. Рассмотрим вкратце процесс производства панелей ДСП. Изготавливается ДСП путем горячего прессования крупнодисперсной стружки, получаемой из отходов деревообработки и неделовой древесины любых пород, и введения термореактивной синтетической смолы, а также гидрофобизирующих, антисептических и других добавок, благодаря которым плита приобретает особую прочность и долговечность. На кухне используется для каркаса шкафов и фасадов. Хотя для фасадов слишком нежный, зато дешевый.

⠀⠀3) Массив дерева. Преимущества: экологичность, прочность, эргономичность и безопасность, приятные тактильные ощущения. Недостатки: высокая цена, живой материал (поддержание температурно-влажностного баланса), сложность производства, неповторимый цвет.
⠀⠀4) Мультиплекс. Производится из натуральной древесины, но дешевле цельных массивов. Технология производства заключается в склеивании тонких слоев дерева между собой. Для создания качественной плиты используется до 5 полос дерева толщиной 4 мм. Это экологичный материал, устойчивый к пару, влаге и температурным перепадам. Хотя в производстве кухонь применяется всё реже т.к. другие материалы становятся лучше и он не выдерживает конкуренции

⠀⠀Столешница должна быть особенно прочной и невосприимчивой к физическому и химическому воздействию. Ее изготавливают из множества материалов:
⠀⠀1) натуральный камень – этот материал выглядит красиво и благородно, однако при сильном ударе может расколоться, а при контакте с цветными продуктами и другими веществами светлые модели могут изменить тон.
⠀⠀2) искусственный камень – этот материал изготавливается из каменной крошки и смол и лишен недостатков натурального аналога. Искусственный камень хорош возможностью отливать угловые столешницы без стыков, отливать сразу с готовой мойкой.
⠀⠀3) ламинат. Отличаются невысокой стоимостью и большим выбором цветов и оттенков. Ламинированные поверхности по прочности почти не уступают перечисленным выше материалам: прекрасно выдерживают высокую температуру, хорошо отмываются и эстетично выглядят.

⠀⠀Выбирая тип гарнитура, нужно определиться с тем, что будет храниться в кухонных шкафах. Отдавайте предпочтение выдвижным ящикам в нижней части гарнитура, внутреннее наполнение которых можно сразу увидеть, не залезая при этом наполовину в шкаф. Очень удобны отдельные полки для бытовой техники, круп и держатели для бутылок. Можно предусмотреть настенные вспомогательные секции и корзинки. Дверцы можно сделать раздвижными, откидными или складными.
⠀⠀Внимательно отнеситесь и к выбору механизмов, с помощью которых шкафы и ящики будут открываться. Например: автодоводчики достаточно удобны, хоть и непривычны. А вот пуш-апы открывающиеся не сразу могут оказаться для вас неудобными.